Bột ngô khô 100% nguyên chất

Giá khuyến Mãi: 60.000₫ Giá cũ: 75.000₫

ĐẶT MUA SẢN PHẨM

0865.639.756

Nhắc đến bột ngô nguyên chất chắc hẳn không còn xa lạ gì đối với nhiều người, đây được xem là nguyên liệu được sử dụng trong chế biến thực phẩm từ lâu đời. Nhưng liệu bạn đã biết hết về loại bột này chưa? Cùng tìm hiểu qua bài viết để nắm thêm thông tin bổ ích về ngô cũng như cách sử dụng như thế nào bạn nhé.

 

Bột ngô khô nguyên chất

Bột ngô nguyên chất là gì?

Bột ngô nguyên chất hay còn được gọi là bột bắp, là loại bột mịn được làm từ phần lõi của hạt ngô. Bột ngô ở đây hay chính là tinh bột ngô được sản xuất bằng công nghệ hiện đại để tạo ra dạng bột mịn, mang lại nhiều lợi ích.

 

Bột ngô khô nguyên chất

 

Bột ngô thường được dùng để làm đặc, hay tạo độ kết dính cho các loại bánh, chè, súp,... Ngoài ra bột ngô cũng là nguyên liệu không thể thiếu trong một số công thức làm bánh, làm kem để món ăn có hương vị thơm ngon và giòn hơn.

 

Bột ngô khô nguyên chất

 

Thành phần có trong bột ngô: Bột ngô được lấy từ phần lõi hạt nên chứa nhiều chất dinh dưỡng và một số hàm lượng chất khác. Theo nghiên cứu, trong thành phần của bột ngô có chứa các thành phần như: Calo, lipid, chất béo, natri, chất xơ, đường, protein, vitamin A, canxi, sắt,... 

Bột ngô được sản xuất như thế nào?

Bột ngô được chế biến từ 100% hạt ngô nguyên chất. Với công nghệ hiện đại, hạt ngô được tách thành 4 phần: tinh bột, mầm bắp, chất xơ và chất đạm. Sau khi tách ly, chất xơ và chất đạm được dùng để chế biến thức ăn chăn nôi gia súc, mần ngô được tinh lọc để làm dầu bắp, còn tinh bột được sử dụng trong chế biến thực phẩm hoặc làm bánh kẹo.


Tinh bột ngô được sản xuất từ quá trình, ngâm, nghiền, tách, lọc và sấy khô. Ngô được ngâm trong nước từ 30-48 tiếng để lên men từ từ. Mầm của bột ngô được tách ra từ nội nhũ, 2 thành phần đó tách ra khỏi hạt ngô, sau đó lọc lấy phần lõi của hạt ngô. Tiếp theo, nó được làm khô bởi máy ly tâm và được dùng cho các mục đích khác. Sau đó bột ngô được đóng gói và bảo quản trong kho lạnh.

 

Bột ngô khô nguyên chất

Công dụng tuyệt vời của bột ngô

Công dụng trong ẩm thực:

- Dùng bột ngô để làm đặc, tạo độ sánh và kết dính cho các món chè, nước xốt, bánh pudding và các loại kem.


- Dùng làm bột phụ trợ cho các món đồ nướng, bánh quy, bánh nướng.


- Dùng để sản xuất dextrose acid amin, rượu, bột ngọt.


- Ở nước ta, bột bắp còn được sử dụng để chế biến cà phê. Các doanh nghiệp sản xuất cà phê cho khoảng 10% bột ngô để lấy độ keo, còn lại là 90% cà phê.

 

Bột ngô khô nguyên chất 

Công dụng của bột ngô tốt cho sức khỏe: 

Bột ngô thường được sử dụng giúp cân bằng lượng mỡ trong máu, ngăn ngừa bệnh tim mạch,...

Một số công dụng khác: 

Đánh bóng bạc: Khi các đồ dùng bằng bạc bị sỉn màu, mất đi vẻ sáng bóng, bạn hãy trộn bột ngô với một chút nước cho sệt, đắp lên đồ bạc, để khô rồi dùng vải mềm đánh bóng lại.


Làm nóng đồ gỗ: Đồ gia dụng bằng gỗ sau khi đánh bóng thường bị vương lại vài vết bẩn, bạn chỉ cần rắc bột ngô lên trên, lau sạch rồi dùng vải mềm lau bóng.


Tẩy vết dầu mỡ trên vải: Khi có vết dầu mỡ trên vải, bạn dùng khăn giấy lau bớt đi rồi rắc chút bột bắp lên vết bẩn, để khoảng 10 phút rồi phủi sạch bột bắp bằng khăn giấy. Chấm một chút giấm trắng lên rồi đem quần áo đi giặt bình thường.


Tẩy vết máu trên quần áo: Khi quần áo có bị dính vết máu, hãy trộn bột bắp với nước thành dạng sệt, đắp lên vết máu, đem phơi khô. Có thể lặp lại nước này một vài lần cho đến khi không còn vết máu.


Diệt gián: Trộn bột ngô và thạch cao theo tỉ lệ 1:1, rắc vào những khe hở mà gián thường sinh sống.


Khử mùi mốc trong các cuốn sách cũ: Để làm được điều này, bạn chỉ cần rắc một chút bột bắp lên những trang sách, để qua đêm rồi sau phủi sạch.


Khử mùi giày, vớ: Giày, vớ sử dụng thường xuyên thường có mùi khó chịu, bạn rải chút bột bắp vào sẽ giúp hút mùi hôi khó chịu. 


Trị vết cắn côn trùng, nổi mẩn ngứa: Bột bắp trộn với chút nước cho hơi sệt, thoa vết cắn hay chỗ bị ngứa, để khô rồi rửa lại bằng nước.

Công dụng làm đẹp tuyệt vời từ bột ngô:

Bột ngô không chỉ đơn giản là nguyên liệu để làm bánh đâu, mà đôi khi bạn sẽ bất ngờ với công dụng làm đẹp thần kỳ của loại bột này đấy.


Thành phần dinh dưỡng của bột ngô ngoài những vitamin nhóm B, một số khoáng chất cần thiết khác cho cơ thể vì cũng chứa rất nhiều vitamin E nên bột ngô rất có ích trong việc làm đẹp.


Một số công dụng làm đẹp tuyệt vời của bột ngô: Mặt nạ rất tốt để tẩy tế bào chết; giảm mờ vết thâm, giảm nhờn; dưỡng trắng da, chăm sóc tóc và da đầu dầu hiêu quả,...

Cách sử dụng bột ngô

Tùy vào mục đích sử dụng ta có những cách sử dụng khác nhau. Bột ngô có thể được hòa với lượng nước vừa đủ hoặc trộn trực tiếp để chế biến.


Bột ngô thường được sử dụng để nấu chè, súp, nước sốt, các loại bánh, kem,...


Khi sử dụng bột bắp trong các món nước, người ta phải hoàn tan bột bắp với chút nước lọc rồi mới cho vào nồi nước nóng, làm như vật bột bắp mới phát huy khả năng kết dính, giúp món ăn có độ sánh và không bị vón cục.

 

Bột ngô khô nguyên chất 

Bột ngô dùng để nấu chè

 

Bột ngô khô nguyên chất 

 Bột ngô dùng để làm bánh

Cách bảo quản bột ngô

Bột ngô cần được bảo quản cẩn thận để kéo dài thời gian sử dụng cũng như giúp giữ được màu sắc, mùi vị không bị biến chất, không làm giảm hàm lượng dinh dưỡng trong đó.


Bột ngô cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.


Nên được buộc kín đựng trong túi bóng, cũng có thể được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Địa chỉ mua bột ngô nguyên chất

Trên thị trường hiện nay bày bán rất nhiều loại bột ngô, với nhiều thương hiệu khác nhau. Liệu bạn có giám chắc được rằng mình mua bột ngô về sử dụng có chất lượng tốt không?


Bột ngô nguyên chất phải là tinh bột ngô được chế biến 100% từ những hạt ngô chất lượng, trải qua quá trình chế biến khép kín, tạo ra sản phẩm sạch. Nên để mua được sản phaair chất lượng thì bạn phải thật tinh mắt và có kiến thức về loại bột này.


Nếu bạn không có nhiều kinh nghiệm hay lần đầu tiên mua thì tốt nhất nên chọn một địa chỉ bán bột ngô chất lượng hơn là tự ý chọn mua tại một cửa hàng nào đó.


Ancofood là một địa điểm đến lý tưởng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn, hãy nhấc máy liên hệ: 0865.639.756 để được sở hữu sản phẩm chất lượng nhất bạn nhé.