Bột dành dành nguyên chất hàng chất lượng

0865.639.756 / Zalo: 0865.639.756
Ngõ 132 Q.Cầu Giấy Tp.Hà Nội
Website: www.ancofood.com - Email: ancofood@gmail.com
Giao hàng siêu tốcShip nội thành Hà Nội, Tp.HCM Giao hàng toàn quốc

Ancofood chuyên bán sỉ, lẻ bột dành dành và hạt dành dành nguyên chất 100% tự nhiên đảm bảo vệ sinh thưc phẩm ở Hà Nội và Tphcm sản phẩm đạt chuẩn chất lượng cao trong ngành chế biến tạo màu thực phẩm

 

bột dành dành

 

Giới thiệu chi tiết về cây dành dành

 

cây dành dành

 

Cây dành dành hay còn gọi là cây Chi Tử, Thủy Hoàng Chi, Mác Làng Cương. Tên danh pháp Gardenia jasminoides. Đặc điểm cây cao từ 1-3m, thường mọc thành bụi thường hay mọc ở nơi có nhiều nước nhất là những nơi gần bờ ao, lá cây màu xanh đậm có gân lá và nhẵn bóng lá mọc chùm quanh cây có nhiều tán, hoa màu trắng như hoa nhài có mùi thơm thường nở vào tháng 3-5, kết trái (quả dành dành) vào tháng 7-10 có hình trứng có cạnh khi quả còn nhỏ có màu xanh, chín có màu vàng cam bên trong chứa nhiều hạt như hạt ớt có chứa rất nhiều thành phần như chứa các glucozitm, gentiobiosid, geniposid, crocin, tanin, tinh dầu, pectin, β-sitosterol, D-mannitol, nonacosan rất tốt cho sức khỏe.

Công dụng cây dành dành trong y học

Dùng làm thuốc điều trị tiêu viêm, hạ nhiệt, chữa sốt và vàng da, chảy máu cam, đại tiện ra máu...

Một số bài thuốc dân gian được sử dụng từ cây dành dành

1, Điều trị gan nhiễm mỡ, vàng da 

  • Dùng Chi tử (bột hạt dành dành) 9g
  • Nhân trần 18g
  • Đại hoàng 6g sắc với 300ml nước cô lại còn 200ml, uống trong ngày sẽ rất tốt cho việc điều trị gan nhiễm mỡ

2, Thổ huyết, chảy máu cam, đi tiểu tiện ra máu

  • Dùng Chi tử, lá Trắc bá mỗi vị 9g
  • Sinh địa, rễ Cỏ tranh mỗi vị 15g, sắc nước uống.
  • Trong trường hợp tiểu ngắn, tiểu buốt, dùng Chi tử, Mộc thông, Hoạt thạch, mỗi thứ 8g, sắc chung lấy nước uống.

3, Phụ nữ kinh nguyệt không đều, huyết nhiệt

  • Chi tử 12g
  • Sinh địa 10g
  • Bạch thược 8g, sắc chung lấy khoảng 300 ml nước sắc chia uống 2-3 lẩn trong ngày, uống trong một tuần thì ngưng, kinh nguyệt sẽ đều trở lại.

4, Điều trị huyết áp tăng cao

  • lấy Chi tử 12g
  • phối hợp Đơn bì 12g
  • Sài hồ 8g, sắc uống trong ngày thay nước thường

5, Điều trị tiểu buốt, tiểu ngắn

  • Chi tử, Mộc thông, Hoạt thạch, mỗi thứ 8g, sắc chung lấy nước uống, nếu đi tiểu tiện có máu thì có thể gia thêm Sinh địa, Trắc bá diệp, mỗi loại 6g, sắc chung

Công dụng cây dành dành trong chế biến thực phẩm

Màu hạt dành dành khi hòa với nước nóng sẽ tạo màu vàng cam tiện cho việc dùng tạo màu thực phẩm như: Nấu xôi, làm bánh, thạch, mứt dừa thơm ngon hấp dẫn.

Quy trình chế biến hạt và bột dành dành

  1. Thu hoạch quả dành dành
  2. Tách lấy hạt
  3. sấy khô (có thể sấy để giữ cho hạt vẫn còn khối khi chưa tách vỏ)
  4. Nghiền thành bột khô
  5. Cân và đóng gói nhãn mác

Đặc điểm chính bột, hạt dành dành

Bột dành dành có mùi thơm đặc trưng của quả dành dành có màu vàng đậm, khi hòa vào nước lạnh màu từ bột sẽ thôi ra thành màu vàng chanh rất đẹp

Cách dùng, sử dụng bột dành dành

Tùy vào mục đích sửu dụng có thể dùng lượng nước vừa đủ hòa với bột dành dành để lấy màu sau đó mang đi chế biến tạo màu cho các món ăn theo như mục đích móng muốn

Cách làm bánh trôi bột dành dành

  • Bước 1: Hòa bột nếp với nước lạnh trộn đều thật nhuyễn
  • Bước 2: Hòa bôt dành dành với nước lạnh khuấy đều để nước bột lên màu theo như mong muốn
  • Bước 3: Hòa nước bột dành dành vào bột nếp đã nhuyến bóp đều để màu bột chuyển sang màu vàng

 

nhào bột bánh trôi

 

  • Bước 4: Chuẩn bị nhân bột bánh trôi bằng dỗ đã xay nhuyễn, hoặc đường đẹn dạng viên, sau đó dùng bột nếp đã được trộn với bột màu làm vỏ bánh và nặn viên bánh (khi nặn bánh nên để ý không nhân bánh sẽ bị lộ ra ngoài khi luộc bánh sẽ không đẹp)
  • Bước 5: Đợi đến khi bánh chín vớt bánh ra đĩa hoặc ra bát, trong bước này có thể chuẩn bị sẵn 1 ít dừa khô và vừng để rắc lên bề mặt bánh sẽ tạo cho bánh thêm phần hấp dẫn và mùi thơm hơn.

 

bánh trôi bột dành dành

 

Chúc quý khách thành công với món bánh trôi bột dành dành.

Cách bảo quản bột dành dành

Bột dành dành nên bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào bột và tốt nhất muốn đảm bảo được chất lượng và mùi vị của bột thì nên để bột trong kho lạnh (đối với số lượng bột lớn) hoặc để trong ngăn đá tủ lạnh áp dụng cho lượng bột nhỏ.

Giá bán bột dành dành

Giá bột dành dành 100g = 80.000 vnđ

Giá bột dành dành 500g = 380.000đ

Giá bột dành dành 1kg = 700.000đ

Bột dành dành bán ở đâu

Ancofood chuyên cung cấp sỉ, lẻ bột dành dành khô nguyên chất tại khu vực Hà Nội, tphcm và trên toàn quốc có hỗ trợ giao hàng tại nhà trên toàn quốc.

Mua bột dành dành ở đâu

Mua bột dành dành ở đâu tốt nhất hiện nay? mua bột dành dành tại Ancofood vui lòng liên hệ trực tiếp với Chúng Tôi để được tư vấn mua hàng trực tiếp và thông tin sản phẩm Bột Dành Dành

Địa chỉ bán bột dành dành

 Quý khách có thể mua bột dành tại Hà Nội và tphcm qua số điện thoại của Chúng Tôi 0865.639.756 sẽ được tư vấn chi tiết về sản phẩm như công dụng, cách dùng, giá bán bột và cách thức mua, nhận hàng.